Category Archives: Tradicions

Dinar de Nadal

Estàndard

Nadal és sinònim de compartir. Compartim taula, converses, cava, torrons… I avui toca compartir amb vosaltres les receptes dels entrants que vaig fer per al dinar familiar: uns rollets de pesto, pernil d’ànec i mozzarella; uns vol-au-vents de brandada de bacallà amb melmelada de tomàquet i unes rillettes d’ànec a la taronja.
20121229-194459.jpg